Als je naar je oven kijkt, dan zie je vooral heel veel tekens en symbolen. Heb jij je weleens afgevraagd wat de betekenissen zijn van al die tekens? Er zijn een paar standaard tekens die je gebruikt, twee hooguit drie, maar een moderne oven kan wel acht tot twaalf tekens hebben. Dat zijn dus heel wat functies, waar je nog nooit gebruik van hebt gemaakt. Zonde! Daarom hebben wij een lijst gemaakt met de betekenissen van alle oven tekens en symbolen. Deze oven tekens zien er over het algemeen uit voor elk merk ongeveer hetzelfde uit. Staat een bepaalde teken niet in deze lijst? Kijk dan even in de handleiding van je oven.
Inhoudsopgave
Hetelucht
Je moet soms goed kijken, maar dit teken is een ventilator. Deze heb je nodig als je gebruik wilt maken van de heteluchtoven. Waarom dan een ventilator symbool? Symbool, de heteluchtoven gebruikt namelijk een ventilator om de warmte gelijkmatig over de hele oven te verspreiden. Hierdoor kan je snel en gemakkelijk op meerdere niveau’s bakken. Wil je een lekkere ovenschotel maken? Dan is de heteluchtoven perfect!
Onderwarmte
Het teken met een enkele streep aan de onderkant is het symbool van onderwarmte functie. De onderwarmte functie is ideaal voor het bakken van iets dat een knapperige basis vereist, zonder dat de bovenkant wordt verbrand. Denk hierbij aan het bakken van een pizza of een taart. Let op dat deze functie het beste werkt bij één laag. Het zal een stuk minder goed werken als je twee of meerdere lagen gebruikt binnen in de oven.
Bovenwarmte
Als je onderwarmte hebt, dan heb je natuurlijk ook bovenwarmte. Dat is het teken met de streep aan de bovenkant binnen de vierkant. Deze functie kan goed van pas komen als je bijvoorbeeld een taart wilt bakken, waarvan de bodem al afgebakken is. Op die manier wordt alleen de bovenkant van de taart verwarmd, en zal je geen last hebben van een aangekoekte onderkant.
Boven- en onderwarmte
Ga je iets bakken waarvan het deeg moet reizen, dan heb je niet genoeg aan de functies onderwarmte en bovenwarmte. De functie boven- en onderwarmte is hier meer geschikt voor. Dat is het oven teken zowel een streep aan de onderkant als aan de bovenkant binnenin de vierkant. Ook deze functie werkt het best als je één laag gebruikt binnen de oven. Een tweede laag zal namelijk voor een blokkade zorgen de boven- of onderwarmte.
Kleine of grote grill
Het teken met de zigzag lijn is de grill functie. Sommige ovens hebben zowel een grote als een kleine grill. Deze functie gebruik je voor het gratineren van je gerechten. De buitenkant kan lekker knapperig worden. Let op dat het minder geschikt is voor dikke stukken vlees. De kans is groot dat de buitenkant verbrand, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.
Geventileerde grill
Het teken met een zigzag én een ventilatie is de geventileerde grill functie, ook wel circulatiegrillen genoemd. Dit is een functie waarbij de grill en ventilatie afwisselend ingeschakeld worden, wat als gevolg heeft dat gerechten sneller gaar worden. Voor dikke stukken vlees is de geventileerde grill dus wel geschikt.
Pizzastand
De pizzastand wordt weergegeven met een oven teken, die je niet zou kunnen raden als je het niet kent. Het wordt namelijk weergegeven met een ventilatie gecombineerd met een streep aan de onderkant. Dit symbool dankt zich door de combinatie van de heteluchtoven en de onderwarmte. Dat is dus de pizzastand.
Stomen
Bevat jouw oven ook een stoomfunctie? Dan kan je dat herkennen aan het teken met de drie wolkjes boven elkaar. Een geweldige functie voor het klaarmaken van vlees, vis en groente op een hele gezonde manier.
Magnetron
Heb je een combimagnetron? Dan kan je gebruik maken van de magnetron functie middels het symbool met de drie golfjes boven elkaar. Je zult heel blij zijn met deze functie als je iets snel wilt opwarmen.
Ontdooien
Het kan uren duren voordat een stuk vlees is ontdooid. Met behulp van de ontdooi functie gaat dit een stuk sneller. Je herkent deze functie aan het oven teken met de vries tekens met daaronder de druppels. Dit staat natuurlijk voor het smelten van het ijs!
