Een hoogglans zwarte keuken zie je vaak voorbij komen, maar een hoogglans ‘klassieke’ keuken zie je veel minder vaak. Ik kreeg de laatste tijd wat mailtjes van lezers of ik een keer wat wilde schrijven over een ‘donkere’ klassieke keuken en ik moet eerlijk zeggen dat ik het toch wel een tijdje heeft geduurd totdat …
